トラットリア・サン(torattoria sun)~下町イタリアンのお得なランチセット

町屋駅と新三河島駅の中間くらいの立地。
以前六本木で働いていたシェフが地元で開いたお店・・と知人に聞き訪問してみました。
何度かリピートしていて、数回行った分のレポートです。

ランチタイムにはとてもお得なセットが。
スープ・前菜3種・パスタorリゾット・デザート3種という内容で980円!

まずはスープ。器がとても素敵(この器が温度を保ってくれるらしい)。
春は温かいコーンスープ、夏はかぼちゃの冷製スープでした。

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前菜3種盛り。

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・ブロッコリーのガリーックソテー、ポテトサラダ、なすのカポナータ
・ガーリックトースト、キッシュ、プルスケッタ
どれももうひと口食べたい!っていう美味しさ。丁寧に作られてます。

パスタもいろいろ~

◆2色パスタ(ミートクリームソースのフェットチーネ&旨辛アラビアータのスパゲティ)
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ミートクリームは、まろやかな味わい。生麺ももっちりして美味しい。
旨辛アラビアータはトマトの酸味がかなり強め&ニンニクが香ばしい。

◆海老とホウレン草のクリームソースのフェットチーネ
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まろやかで美味しいソース。上に塩気の強いパン粉が振られていていいアクセント。
海老もプリっとしていて火加減が絶妙でした。

◆下町ナポリタン
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「下町」といえど、そこはイタリアン。ケチャップではなくトマトソースのナポリタン。
酸味が強く、想像とはちょっと違うけれど、パスタとしての完成度は高い。

◆夏野菜入りアンチョビ風味のあさりのスパゲティ
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あさりの風味だけでも十分に美味しいところにアンチョビが溶け込んで。
これは美味しい!具材を変えてレギュラーメニューにしてほしいな。

デザートいろいろ。
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・パンプティング、ティラミス、ブルーベリーのムース
・ティラミス、りんごのケーキ、パンプティング
写真はありませんが、苺のムースやガトーショコラも美味しかった。
どれも甘すぎず上品で、できたてな感じが・・毎日作ってるのかなぁ。

普通の「サラダ・パスタ・ドリンク」的なセットのお店より、
いろいろちょっとずつ食べられるので、お値段以上に満足度が高い!
ランチで訪れるイタリアンって「普通に美味しい」お店が多いと思うのだけど、
こちらはひとつひとつが美味しくて、頭ひとつ抜けた感じ。
定期的に訪れたくなる下町の素敵なお店です。

★★★☆
トラットリア・サン(torattoria sun)
東京都荒川区荒川4-11-2
03-3806-5835

雅と光~下町の小さな居酒屋

三河島。谷根千やソラマチのような目立つものもなく、ごく普通の下町。
どちらかといえば小さな工場などが多く、おしゃれとは呼べない界隈。

その三河島駅から5分くらいの普通の住宅街の路地。
あまり目立たず、知らないと入りにくい。今回は店名に惹かれて。

中に入るとこじんまりして・・暗い。薄暗い印象。でもカウンターは明るく、
目が慣れるとぼんやりとした照明が落ち着いた雰囲気。

 

まずお通しは300円メニューの中から好きなものを。
通しでも選択できると納得できてうれしい。

焼肉屋でよく出てくるようなキャベツ。絶対の安心感。
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とろとろチーズ。つまり海苔のチーズフォンデュ?面白い組み合わせ。
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アジのカルパッチョ風のサラダ。最近お造りよりもこういう食べ方の方が好きになってきた。
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チーズオムレツ。チーズとフワフワの卵が溶け合い美味しい。
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フライドポテトと明太チーズ。このなみなみとした明太チーズ。ケチらず豪快につける。
でもこれが意外と量が多くお腹が膨れてしまった。
ハーフも選べるので次回はそれでいいかも。
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コロッケ。ミートとかぼちゃの2種類から選べる。1つずつでも可。
じゃあ2種類でしょう。丁寧に作られていてホクホクで美味しい。
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〆に選んだのは汁なし担々麺。これがなかなか。ひき肉にしっかりと味がしみ込み、
麺と絡めると甘さと辛さが交互に押し寄せてくる感じ。ほんとに美味しい。
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どれも1つ1つのメニューが丁寧に作られ、レベルが高い。下町恐るべし。
いろいろカスタマイズできるメニューが多いのも面白い。
魚の食べ方がいろいろあったり(今回は頼まなかったけどお寿司も美味しいらしい)

汁なし担々麺は麺をうどんにも替えられたり、
さらにはレッドカレーうどんもできます、との提案があったり面白かった。

 

そしてお値段もなかなか良心的。
僕らはあまり飲まないのもあるけど(2人でアルコール3杯くらい)
これで5000円いかなかった。

普段から気楽に立ち寄り、軽く美味しい料理を楽しんで帰る。
そんな常連になりたいと思わせるお店だった。

★★★★
雅と光
東京都荒川区東日暮里3-31-1
03-6313-4176

千駄木 露路~谷根千の古民家イタリアン

谷根千の千、千駄木エリアにあるイタリアンのお店。
以前は予約客で一杯で入れなかったため、今回は予約を入れて来てみた。

古民家を改造したという。入り口からなかなかの雰囲気。
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入ってすぐにかわいい王様が。
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落ち着いたジャズが流れる店内。すぐにホールスタッフがテキパキ対応してくれる。
雰囲気のあるシックでモダンな空間。かなり落ち着く。

ランチは一択。

◆日替わりランチコース 1300円

前菜(蒸し鶏、海老のテリーヌ、茄子のカポナータ)
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海老のテリーヌはさっぱりの中に海老が感じられて美味しい。
茄子のカポナータは甘みとぴりりと辛みが効いている。

主菜(プロシュートとルッコラセルバチコのサラダ フォカッチャ付)
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生ハムに細かく刻まれたチーズがふりかかり、生ハムの塩っ気と絡み・・
この組み合わせ、王道でおいしい。

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ズシリと来るフォカッチャ。用意されたオリーブオイルだけでなく、何にでも合いそう。
実際、パスタのソースをつけたら美味しかった。

豚肉のラグースパゲッティーニ 大盛(+200円)
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2人で取り分けようと思っていたので量的に大盛で正解。思ったより肉肉しい感じ。
ラグーにしては味付けはサラッとして軽めで意外な感じ。個人的にはもう少し濃くてもいいかな。

ドリンク(紅茶・アイスコーヒー)
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ドリンクはスタンダードに紅茶とアイスコーヒーを。

全体として派手さはないけれど、丁寧に作ってあって美味しかった。
料理を出すタイミングもとてもいい。すごく自然な感じ。
このお値段と量で納得だけど、今度はスープとデザートもつけてフルで楽しみたい。
もっといろいろ食べてみたいと思わせる。

散歩してちょっと休憩がてら。親しい友達と。特別な夜にも。
いろいろな場面で楽しめそうな、そんなお店だった。

★★★☆
千駄木 露地
東京都文京区千駄木2-42-2
03-5814-8087
1,3火曜、水曜定休

アカシヤ~池袋 ごく普通の中華食堂だけど

池袋東口、行列の店無敵屋を越え、明治通り沿いのキッチン南海の手前を右に入る。
僕らはじいちゃんばあちゃん通りと呼んでいたりする。
キッチン南海、桃源、今回紹介のアカシヤと、老夫婦の切り盛りする店がならび、
そのうち1番おだやかで夫婦喧嘩の少ないのがこちら。

看板にラーメン餃子 アカシヤとあるように、ラーメンを中心に焼肉定食などもあるお店。
ビックリなのが池袋の駅からもそう遠くないこの位置でラーメン(450円)からというお値段。
ちなみに麺類には無料で白ごはん1杯がつく。更にお得感ありなのがABCのセット。

Aがラーメン+小炒飯(650円) Bがラーメンとカレー(650円)
なぜかアルファベットのつかないラーメン+餃子セット(650円)もある。

◆Cセット(味噌ラーメン+小炒飯) 700円
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薄いチャーシュー1枚ともやしにワカメだけのシンプルさだけど、なかなか味が濃い目でしっかり。
麺も見た目怪しく感じるけど、決して茹ですぎのふやけ麺ではない。
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(小)という程小さくない。ヘタな店の単品ほどの量がある。ちなみに単品は580円。
油が程よく、ベタつくことなくホロっと崩れる絶妙な具合。味は塩っ気は薄めながら、
卵やチャーチューからだろうか。うっすらと甘みを感じる。

こちらもよく注文する味噌野菜ラーメン(600円)
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タンメン(570円)
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どれも派手さはなく地味ながら、しっかりとした土台が感じられ、美味しい。
店内はカウンターと4人掛けのパイプ机とイスが3つ。20人も入らないけど、昼時は満席となる。

おやじさんは70を過ぎているだろうか。自分の店を持って40年もやっているそうだ。
たまに話すたびに、もう引退するかなと口にする。

地味だけど素朴な味は、日常に溶け込み、また何回食べても飽きが来ない。
ごく普通の中華食堂だけど決して廃れないのには理由があるのに、
なぜ若いラーメン職人は1杯1000円超の流行り廃りの激しいラーメンをめざすのだろう。
その手の店も好きだけど、大抵は1回行けば満足してしまう。

派手なラーメンもいいけど、素朴な味は永遠だ。

★★★☆
ラーメン餃子 アカシヤ
東京都豊島区南池袋1-7-20

cafe食堂BAOBAB(バオバブ)~仙南でアジアン料理を

仙台からは少し南の、東北線と常磐線の分岐駅の岩沼。
帰省するたびに、と言ってもいいくらい気に入っているお店。
こちらでは、タイ、ベトナムなどの料理が楽しめる。

◆豚しゃぶと香味野菜の(ワッカッカ)サラダ
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豚しゃぶが細かく混ぜられていて食べやすい。
このカレー風味のドレッシングが「ワッカッカ」なのか?
毎回頼んでいる気がするサラダ。

◆アンチョビポテト
2015-08-15 10.23.10
アンチョビの塩気はポテトに実に合う。もっと食べたい!

◆キーマカレーのピザ
2015-08-15 10.35.25
ほどよく甘口のカレーが美味しい。生地もなかなか。

◆塩とレモンとローズマリーのチキングリル
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レモンと塩と、ローズマリーの香りが絶妙。
お肉の下にしかれたマッシュポテトも合う。

◆エビ味噌そぼろのナシゴレン
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海老の風味がガツンと来る初めて味わうナシゴレン。これはもっと食べたい!
ピリッとして美味しいけど、卵が残念。トロっとしたのを混ぜたい。

本当はもっと食べたかったのですが、今回は夫婦+友達と3人でこれだけ。事情は以下に。

 

今回残念だったのは、カウンター前に常連さんらしき家族連れが陣取り、大声で次々と注文。
同じタイミングで同じものを注文していてもそちらを優先して料理を出されていて、
その他の客(自分たち含め2組)は、その合間に料理を出すような感じでかなり待たされ、
料理もいつもよりやっつけな感じがあり、ちょっとガッカリだった。

小さいお店ではよくありがちで、こういうものだと思えばいいのかもしれないけど・・・
今だけちょっと怒っているので辛口だけど、味は確かなので常連客がいない時に限りお勧めしたい。

☆    (常連客来店時)
★★★★(通常時)
cafe食堂BAOBAB(バオバブ)
宮城県岩沼市中央3-4-8
0223-29-2410
水曜定休

談話室~日暮里駅のレストランでナポリタンを

常においしいナポリタンを探している。でもなかなか出会えない。
こちらも以前から気になっていたお店。日暮里駅の真下。入り口は専用エスカレーターで登る。
なんだかホテルのフロントに行くような雰囲気。ちなみに下りはエスカレーターなし。

中はかなり広く、シャンデリアもあって、昭和のレストランのような感じ。
お店の名前からなんとなく予測できたので、ある意味嬉しい。

注文したのはもちろん、

◆下町の!エビ入りナポリタンスパゲッティ 750円
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これはなかなか、期待以上。炒めた感、ケチャップの馴染み方、美味しい。
エビと卵と表面に申し訳程度(1、2枚)のウインナーとマッシュルーム+ピーマン玉ねぎはのってるけど、
具はもう少し欲しい気がする。以前の写真を見るともっと具が多い時もあったよう。その日によるのか。
本体が美味しいのでいいけれど、なかなか100%満足に近いナポリタンに出会うのは難しい。

◆デミグラスハンバーグステーキ&なすの肉詰めフライ 980円
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写真にはないけど、これにライスかパンがつく。これで980円はお得感あり。
ハンバーグは美味しいけど、思ったより冷凍食品的という感じ。
ナスの肉詰めフライ他、ポテトなども標準的に美味しい。

総じて、無難に美味しく。立地もよく。手軽に使えていい店だと思う。
ちなみに窓際はガラス張りで日暮里駅前が見渡せ気持ちいい。
お茶だけ、待ち合わせ、打ち合わせ、などにも使えそう。
これからも変にリニューアルなどせず、この雰囲気を大事にしてほしい。

★★★☆
カフェ&レストラン談話室 ニュートーキョー
東京都荒川区西日暮里2-19-4 ニュートーキョービル2階
03-3803-3707
無休 7:00~23:00

格安SIM 見落とされているデメリット

ドコモの2年契約が切れ、話題の格安SIM(OCN mobile One)に替えてみた。

まずは3GB/月コース(1944円)で契約。最初の1か月は無料、次の月から料金が発生。
2か月の通信量が1.2GB~1.5GBだったので翌月からは110MB/日コース(1728円)に変更。

ここ2か月ほどは、基本料+通話料(Gcall、Line電話使用)で計3000~4000円。(docomo時代は 8000円以上)
料金を下げるのには大貢献。機種はDocomo時代に使用していたXperia Z3 compactをそのまま使用。

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若干速度が遅い時間帯があるけど、家ではWifiだし、外でのWeb使用は店や地図を検索する程度なのでたいして気にならない。
お財布ケータイも、Suica・nanaco・Edy・WAON と4つ入れているけど問題なく使えている。
あとは最初からわかっていたデザリングができない。機種の不具合、他サポートがない。基本的に自己責任。
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これといって問題はない。と思っていた。が、
自分にとって一番大きなデメリットとなっているのが、
意外にも「キャリアメールが使えない」という点。

ネット会員など、会員制のサイト・アプリなどでは登録するときに、
@以下がプルダウンでキャリアメールのドメイン(docomo.ne.jp等)しか選択できないサイトがまだまだ多数ある。
よってGmail等で登録ができず、チケットレスで済むところがアナログ媒体しか選択できなくなる。
なんて事が発生している。(実はyahoo.ne.jpだけは選択可能だった。が、それも2015年8月3日で終了してしまった)

キャリアメールなんて使えなくても全然困らないと思っていたので意外だった。
ガラケーとして発展してしまったゆえの、弊害か。
少しずつで仕方がないけど、携帯・スマホ=キャリアメール という状態が解消される事を願いたい。

SIMフリー化されたとはいえ、まだまだ、キャリア中心は動かない。当然だ。
かけ放題とサポートありの安心感。これだけでも十分キャリアを選ぶ理由になる。
自分だって、独身のときだったらカケホーダイを選ばない理由がない。
とはいえ、格安SIMは人それぞれの使い方に合ったプランが選択できるので存在価値がある。

安易に安くなるからという理由だけで替えるのはお勧めしないけど、
よくよく自分で調べて何ができて何ができないのか、などなど理解して使う分にはアリ。
今回書いたデメリットもいずれ消滅すると思う。キャリアメールという使い勝手の悪いものも消えるかな。

★★★
格安SIM(OCN モバイル ONE)

土手の伊勢屋~江戸前天丼、ここにあり 

東京は吉原大門。昔は遊郭。ちょっと前はあしたのジョー。
ここは老舗天ぷら・天丼の「土手の伊勢屋」さん。因みに長屋続きの隣の桜肉鍋屋さんも評判のお店。

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行列になるお店との事なので、平日とはいえ、お盆休みなので覚悟の上行く。
12時半ジャストに到着。でも並んでいるのは10人くらい。結果30分ほどで入ることができた。

並んでいるうちにメニューを渡してくれて、注文もとってくれる。中に入ってからも客回しがこなれていて、
また爽やかで気持ちがよい。世の中には行列のできる横柄な店もあるからね。
外観も昔の長屋風。中も古い。だけど、しっかり冷房が入っていて助かった。

注文したのはこちら

◆天丼(ハ) 2300円+ 味噌汁 150円

最初に汁物が出てくる。味噌汁も美味しいけど、妻注文のお吸い物が絶品。
柚子の香りが爽やかで、天ぷらの合間にさっぱりと口直しできる。
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天丼は穴子、海老2本、かき揚げ、カボチャ、獅子唐、新生姜。
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ドンブリはしっかり深さがあり、ごはんが足りないという事はない。
ごま油の風味が強く、揚げ方もカリッカリ、というよりは、しっかり衣がついている感じ。
もちろん、そこは職人技、べたべたのそれとは違い、サクっとした感触も残る。

タレは濃すぎず甘すぎず、いい感じ。人によっては薄いと感じる場合もあるのかも。
ご飯が多めなのでうまく混ぜないと最後の方にタレ不足に陥るかも。

◆天麩羅(中) 1900円+ お吸い物 150円
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先にあつあつの天つゆが運ばれてくる。お好みでお塩も。
こちらは天丼とは違い、衣はしっかりも、カリっとした仕上げ。

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海老2本、カボチャ、ナス、獅子唐、キス、イカのかき揚げ。
このイカのかき揚げがフワフワで!とても美味しい。
イカってこんなにやわらかく食べられるんだ、と感心。

浅草近辺は天ぷら屋が幾つもある。中には観光客向けのやっつけ感のある
ハズレな店もあるけど、ここは少し足を延ばしても来る価値がある。
決して安くはない(高い)けど、満足のいく時間を過ごせた。

★★★★
土手の伊勢屋
台東区日本堤1丁目9−2
03-3872-4886

興~三ノ輪で隠れ家的焼き鳥

都電荒川線、三ノ輪駅から徒歩5分ほど。
こじんまりした店内。20人入れるかなぁ。

お友達に連れて行ってもらって、
次の週末には旦那さんとも行ってしまうという・・とっても美味しいお店でした。

何を食べても新鮮な驚きがあるというか。
写真を撮り忘れてしまったけれど、
まず、小料理屋さんのような凝った前菜盛り合わせに感動。
内容は季節ごとに変わるみたいです。

もちろん焼き物はどれも美味しいです。
(いろいろ頼んだのですが写真は一部)
とくにつくねは絶品!塩・タレ両方食べてほしい!
軟骨がいいアクセントで、ふわっとしていていい食感。

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むね肉チーズ。(220円/1本)
チーズがこんなにたっぷり載っているなんて!
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焼しいたけ。(240円/1本)
肉厚でジューシー。シイタケ嫌いの方にも食べてほしいな。
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揚げ出しもさくさくとして、薬味たっぷり。
白だしが添えられていて、これがとっても美味しくて。
他の料理にもこれをかけたくなってしまうくらい、何にでも合いそう。
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じゃがバター。(420円)
目の前でじっくり焼いてくれるので、期待が高まりつつ・・・
あっつ熱のそれを割ると、湯気がモクモク。バターがしみこんでいきます。
こんなに甘みがある&香ばしいじゃがいもは初めてだー。
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〆の焼きおにぎり。(200円)
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そしてこちらもバター風味の焼きおにぎり。
表面カリ、中ふわ、中まで味がしみて・・・
あ~思い出してもまた食べたいなー。

お酒も日本酒が充実のラインナップ。
メインの焼き鳥だけじゃなくて、サイドメニューがこんなに美味しいお店って珍しいのでは。
食べ慣れたものほど、本当に美味しいものに出会った時の感動も大きいですね。
自信をもって人に勧められるお店です。常連になりたい!

★★★★☆

荒川区東日暮里1-32-3 1階
03-3807-4776

スプーンスタイル~バリごはんのヒントに

東京駅の地下一番街。ちょうど、ラーメン横丁のある向かい側あたり。

なんとなく席が空いてそうで入ったお店。
こちらはバリごはんのお店。
Cafeと書いてあるので飲み物だけでもいいのか、そんなお客さんもチラホラ。

さて、頼んだのは

◆3種チーズのバリごはんM 1030円
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銀色のボールにレタス、ごはん、ひき肉、チーズが入って登場。
これをぐるぐるっとまぜると、バリごはんのできあがり。お好みでチリソースを。
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それなりに美味しい。チリソースを少し垂らすとピリ辛でいい。
チーズもよく合う。これは正解。

◆バリごはんS+半熟卵 630+100円
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こちらは半熟卵のせ。これまたそれなりに美味しい。
半熟卵は料理にマイルドさを加えてくれて万能だ。

欲を言えば、もっとひき肉が欲しい。物足りなさが残った。
材料を投げ込んだだけで料理とは言えない状態にこのお値段。
コスパ的にもちょと・・・

総合的に判断すると、
「家でもできそう、いや家で自分好みにやってみよう」
だった。いいレシピをありがとう。

★★☆
Cafe&ごはん スプーンスタイル
東京駅一番街 南通り B1階
03-3212-1035