月: 2015年11月

神田駅界隈。「うどん」の提灯に「ANZU」の横文字の看板。
ふと気になり入ってみることにした。

清潔な店内。白木に赤い格子の不思議な内装。
和なのか、洋なのか・・

メニューを見ると、昼はうどん、夜はそこにイタリアンが加わるよう。
なかなか面白い取り合わせ。内装の雰囲気も納得。

◆豆乳クリームカレーうどん　850円

雰囲気のある陶器の器で登場。こういうのいい。

まずは一口。まろやか。クリームといっても豆乳なのであっさり。
そしてカレー風味は安心感をもたらしてくれる。
うどんはというと、やわらかく、あまりコシはない。
でもこのやさしい味には合っている気がする。

このうどん単体としてはなかなか美味しく、特に不満はないのだけれど、
クリーミーなカレーうどんというと、どうしても古奈屋さんと比較してしまうので、
そこはちょっと辛いところ。

うどんにプラスしてイタリアンな料理を楽しめる、という意味で楽しいお店だと思う。
たまたま別の日に前を通ったら「炭焼きカルボナーラ」が日替わり。
うどんパスタは特に試してみたくなるメニュー。
この辺りは魅力的なお店は多いけど、この組合わせは個性的で魅力的なので生き残ってほしいな。

★★★
庵豆(ANZU)
東京都千代田区内神田3-24-3 内神田STビル1F
050-5789-56423
日曜祝日休み

長野県、佐久平駅の近く。新幹線で隣の軽井沢はお店が多いけど、こちらはちらほら程度。
この日はパスタが食べたい気分だったので見つけたのがこちら。

2階へ上がっていくとちょうど開店の看板を出しているところだった。
店内は思ったより奥行きがあり明るく「いらっしゃいませ」と元気な声が。

ランチはパスタランチと、注文したフェリーチェランチの2種類。

◆フェリーチェランチ　1600円
地元農家の野菜のサラダ。半熟卵がたまらない。サイズ感もありうれしい。
パンはごく普通だけど、オリーブオイルと塩をつけると・・うん。美味しい。
そしてほうれん草とアンチョビのオイルベースのパスタ。
おっと・・芯がしっかり残ってアルデンテより手前の感じ。これはどうなんだろう。たまたまと思いたい。
ほうれん草は少し水っぽいかも。そのせいか全体に薄味に感じる。アンチョビもあまり感じない。
デザート。ブルーベリーのタルトとジェラート。美味しい。
そして食後のコーヒー。

全体としてこれでこのお値段なら相応。
結局一番最初に食べたサラダが一番美味しかった。
これでパスタがもう一段上の味であれば嬉しいかな。
地産地消のコンセプトは素敵だし、頑張ってほしい。

★★☆
ヒロッシーニ
長野県佐久市佐久平駅南10-2
0267-67-7767

平塚。ここは知る人ぞ知るタンメンの町らしい。
というわけで、仕事でこちらへ伺う機会があり試してみた。

この老郷さんは北口の駅近に２軒あるけど、よりアクセスのいいバスロータリー近くの宝町店へ。
北口を出て右。赤い看板が目に入る。地下へ急な階段を下りていく。

入ってすぐに自動の食券販売機が。メニューはとてもシンプル。なので、
タンメン一人前、タンメン二人前・・・タンメン五人前となっている。
なるほど、これなら5人一緒に入っても入り口で渋滞しないかも。

「タンメン一人前」を押した瞬間、おばちゃんが、「タンメンいち！」
と厨房へ声をあげる。空いている時間は見ていてくれるよう。

◆タンメン　550円

まず、ビジュアル。ワカメがたっぷり。そして刻みネギにメンマが少々。
おばちゃんに「ラー油かけてね」と言われるけど、まずはそのままでスープを一口。
お酢が効いている。酸っぱい。

想像よりさらっとしたラー油を入れる。・・・なるほど。
確かにコクと辛みが酸味と絶妙なコラボを始めた。
麺はというと、そうめんのような、白く、全くコシの無いふにゃふにゃ麺。
これはこれでいいのだろう。そう思うしかない。

完食。ひと言でいうと「ピリ辛ワカメあったかお酢そうめん」？
なかなか個性的でクセになるというのもわかる気もする。
個人的には一回経験できたのでもう十分かな。

ラーメン、そば等、麺好きの方は一度試しみてはいかが。

★★★
老郷　宝町店
神奈川県平塚市宝町2-2
0463-23-1731
 

能登半島の、近くに能登金剛や世界一長いベンチのある富来町。
北陸の海は火曜サスペンスのイメージだったので、思ったより綺麗で意外な気分。
全く追い詰められ感がない。天気によるだろうけど。それはさておき・・

今回こちらへ来るまで能登牛の存在を知らなかった。流通量がかなり少なく、
希少な黒毛牛との事。これは食してみなければ、とこちらのお店へ。

メニューを見て、恐れおののく自分。
ステーキ100ｇで4000円。サーロインだと6000円・・
これはさすがに特別な日でないと手が出ない。

というわけでランチメニューのこちらを注文。

◆能登牛のステーキ丼　2500円

最初にサラダが。3種類のドレッシングをお好みで。ベジファースト。
欲を言えば、ドレッシングはスーパーなどで売っている製品まんまなので、
別の容器に入れ替えるなどすればオシャレでいいかな。

そしてステーキ丼登場。ある程度想像できたけど、少なめ。
右の味噌汁と同じくらい・・。

ほんの少し火を通しただけのミディアム。ビジュアルは最高。
肉質は思ったより、硬め・・。少なくとも柔らかくとろける、という類ではないよう。
ただ、他の食べ方も試してみないとこれだけでは何とも判断できない。

少し脂身が多い気がするけど、美味しい。タレも濃すぎずほんのりの甘さで、
肉にかかっている量も少な目で肉の味をかき消したりしないよう考えられている。

最後にドリンクもつく。この日は結構暑くアイス珈琲に。

お肉、そして味には満足したけど・・高級肉なので仕方がないけど・・もっと食べたい。
能登牛は殆ど石川県内しか流通していないようで・・もっと生産してほしい。

お店は、この日は年輩の団体さんがいたけど、それだけで良しとぜず、
もう少し人を呼ぶセンスを発揮してほしいかも。外観はいいのにもったいない。

★★★☆
てらおか風舎　富来本店
石川県羽咋郡志賀町富来領家町イの30
0767-42-2941
火曜定休

新三河島駅から明治通り沿い。マンションの1階にある中華屋。
普通にあるから、特に気にするでもなく通り過ぎそうになる。
こういうお店はどうにもならない場合と、「お、イケる」の場合が極端だ。

とりあえず入ってみる。机、壁などダークな色合いのお店。
中華らしくメニューは豊富。そしてなかなか良心的な価格設定。

この日は炒飯気分で入ったけど、メニューを見て担々麺に魅かれこちらに。

◆担々麺　半チャーハン定食　800円

見た目的にはなかなか期待を持たせる感じ。
チャーハンが想定より小さい気がするけど、メインじゃないので仕方ない。

まずはスープを一口。おいしい。さほど辛くなく、辛さに弱い人でも大丈夫。
しっかりとした味で満足。ひき肉は意外と肉肉しくごろっとした感じ。
麺は中太麺。まずまずスープと絡む。

チャーハン。べたつかずサラッとしたタイプ。少し甘さも感じる。
もう少し塩っ気が欲しい気もするけど、スタンダードなチャーハンで嬉しい。
担々麺と同時に食べたので舌が正確でなかったかもだけど、人によっては薄いと感じるかも。

◆五目あんかけ焼きそば　850円

具だくさんがうれしい。野菜もたっぷりで魚介類も柔らかくプリプリ。
あんかけはわりとさらっとした感じの醤油味。
もう少し甘じょっぱい方が好みだけど、これはこれで美味しい。
適度にもちっとした中太麺。焦げ目が多いところがいい。
皿も大きく量も多い。男性でも十分満足できそう。

◆網春巻き　400円

こちらはメニューの写真より非常に短い。ちょっと残念。
でも味は期待通り。ライスペーパーの春巻き、好きなんです。なかなか無いから嬉しい。
具も豚肉と海老と２種でさらに嬉しい。
こういうの、つまみ的にもう一品、なんて時にあると重宝する。

全体として、なかなかに安定感のある料理だった。
「ふつうに美味しい」のちょっと上、という感じ。
お客さんが少なかったけど、味と価格的に、もう少し流行ってもいい気がした。

★★★☆
中華料理　雲来軒
東京都荒川区西日暮里1-15-13
03-3891-9564